至于花生,相信大家并不会感到陌生,目前已经成为大家生活中必不可少的食物,至于烹饪花生米的方法也有很多种,比如炸、煎、炒、煮等等,不管在什么情况下,烹饪出的花生米都是百吃不厌的一道菜,而小编今天就给大家讲讲煮花生米。

想必有不少网友看到煮花生后,都觉得方法非常简单,不过就是把花生放进锅中直接加水煮而已,而这种想法并不对,要想做出的花生又香又入味,并不合适一件简单的事情,还需要注意一些烹饪方法和技巧才行,不然煮出的花生并不怎么样。

而小编在一次偶然的机会下,和餐馆中一位31年大厨聊天时,就曾说到煮花生,当时大厨告诉,要想煮出的花生又香又入味,至于烹饪方法非常简单,往往有很多人并没有在过程中注意而已,煮花生时,别只会加水,多加一瓶它,又香又入味!

今天小编就把大厨煮花生的方法分享给大家。制作方法:1.先把准备好的花生清洗干净,然后放进清水中浸泡大约10分钟左右的时间,之后清洗干净沥干水分备用。2.在把做准备的食材清洗干净切好,生姜、干辣椒、香菜切好备用。

3.往锅中倒入适量的油,等油热后放入姜片、干辣椒炒香,接着放入花生翻炒片刻,然后再往锅中倒入适量的生抽、十三香翻炒均匀,之后往锅中打入一瓶啤酒煮开。4.等煮开后转小火焖煮10分钟,一直到锅中汤汁煮尽为止。

31年大厨:煮花生时,别只会加水,多加一瓶啤酒,又香又入味!你们学会了吗?如果大家还有不同的方法和见解,欢迎大家在下方评论区进行留言分享,喜欢小编的不要忘记点赞加关注哦,最后谢谢大家的支持和鼓励。

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